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                     安農函〔2025〕44號

答復類型：A類  

何環珠委員:

《關于加強茶文化遺產旅游資源產品開發與應用的建議》（134011號）收悉。現答復如下：

一、關于“確定長遠目標，強化規劃引領”

始終將茶文化遺產保護與旅游開發納入全局規劃，持續推進“三茶”統籌發展，制定《安溪縣“三茶”統籌發展三年行動方案》《安溪鐵觀音茶文化系統保護與發展規劃》，明確以“全球重要農業文化遺產”為核心，打造“世界茶鄉·海絲茶源”品牌，推動茶文旅深度融合。

二、關于“凝練開發主題，打造特色品牌”

主題品牌建設：圍繞“安溪鐵觀音茶文化系統”核心IP，打造“茶莊園+非遺+生態”特色旅游產品，推出“尋根問茶”“海絲茶源烏龍圣地”等主題線路，入選農業農村部“中國美麗鄉村休閑旅游精品線路”。

全域宣傳推廣：安溪鐵觀音聚焦國內媒體矩陣，構建全域傳播體系：央視推出《農耕探文明之福建安溪鐵觀音茶文化系統》紀錄片、專題報道，強化權威背書；抖音、快手等平臺高頻輸出采茶制茶非遺技藝、茶園風光短視頻，聯動頭部主播開展“茶園直播”“茶王賽云品鑒”；2022年以來，通過持續報道，持續激活“安溪鐵觀音茶文化系統”國內聲量，推動茶文化IP與文旅消費深度融合。

三、關于“深化文化內涵，提升產品價值”

文化挖掘與研究。成立安溪鐵觀音茶文化研究中心，系統整理《安溪茶歌》《安溪茶志》等典籍，出版《安溪茶文化遺產叢書》；聯合高校開展茶文化基因解碼工程，提煉“純雅禮和”文化內核。

沉浸式體驗場景。在茶莊園增設茶文化研修、古法制茶工坊、茶藝劇場等項目，年舉辦茶文化節慶活動20余場次（如開茶節、秋香茶會），吸引游客超百萬人次。

四、關于“推動產品創新，構建多元化體系”

產品體系拓展。開發“茶+研學”“茶+康養”等業態，推出茶膳宴、茶主題民宿集群（如華祥苑茶莊園、云嶺觀光園），創新鐵觀音茶酒、茶香皂等衍生品。

非遺跨界融合。將藤鐵工藝、竹編技藝與茶具設計結合，推出“世遺限定”文創禮盒。

五、關于“加強教育普及，提升公眾認知”

茶文化進校園。編寫《福建安溪鐵觀音茶文化系統讀本》，在全縣中小學開設茶文化選修課；與福建農林大學安溪茶學院共建“茶文化教育基地”，年培訓茶旅人才5000人次。

下一步工作計劃

我縣將以全球重要農業文化遺產保護為契機，進一步做好如下工作：

推動“茶文旅+數字”深度融合，建設溪禾山安溪鐵觀音雙世遺展示館，啟動安溪鐵觀音農遺數智平臺研究；進一步整合利用茶莊園資源，鼓勵打造茶莊園康養共同體；進一步推介茶文化旅游路線，設計“尋味鐵觀音”主題線路，涵蓋歷史探秘、生態茶園觀光、茶席品鑒、茶俗體驗（如茶王賽）等內容；聯合高校、科研機構開展產品創新、市場調研，促進茶文化遺產旅游資源產品開發與轉化；舉辦常態化品牌活動，如春季“開茶季”、秋季“茶王賽”，邀請國內外茶商、茶客、媒體參與，形成“季季有主題、年年有亮點”的營銷矩陣。

再次感謝您對安溪茶產業發展的真知灼見！懇請繼續關心支持我縣農業農村工作，共同譜寫“三茶”統籌助力鄉村振興的新篇章！

領導署名：張長水

聯 系 人：謝靜思

聯系電話：0595-23232480

                              安溪縣農業農村局

                              2025年5月20日